两岸春茶来“打擂”

第九届海峡两岸茶文化季暨两岸春茶茶王擂台赛在厦开赛

曾天泰 照宁

2020-08-01期08版

本报讯(曾天泰 记者 照宁)7月24日,由福建茶叶学会、台湾省茶协会等单位共同举办的第九届海峡两岸茶文化季暨“鼎白”杯两岸春茶茶王擂台赛在海峡两岸交流基地厦门海沧石室书院开评。

海峡两岸茶文化季暨两岸春茶茶王擂台赛已连续举办多年,作为海峡两岸茶文化的年度盛事,该活动以茶会友,在加深海峡两岸茶文化交流与促进两岸友好发展上发挥了积极的推进作用。

据了解,在今年的擂台赛中,全国18个省(市)、包括台湾地区的茶商、茶企、茶人在内提供的数千个茶样汇集一堂,共有乌龙、白茶、绿茶等全六类茶参与比赛,赛事规模在福建省乃至全国均名列前茅。十几位来自全国各地的专家将共同对这些茶样进行现场盲评,从外形、叶底、汤色、香气、滋味等方面严格评选,并最终角逐出茶王。

台湾新党荣誉主席郁慕明认为,海峡两岸地缘相近、血缘相亲、文缘相承。本次活动可以加强两岸茶企的贸易往来,对传承弘扬中华传统茶文化将产生积极而深远的影响。活动将促进茶人在技术、研发以及市场营销等方面的合作与交流,推动两岸茶产业的融合和成长,是两岸人民加强沟通和心灵契合的有效渠道。

厦门市海沧区政协委员、石室书院院长释忠明表示,“茶禅一味”的禅茶文化,是中国传统文化史上的一种独特现象,也是中国对世界文明的一大贡献。石室书院有意借力赛事加深两岸交流,让更多两岸茶人在书院的方寸天地里绽放友好交流的光芒。